Feuille de route environnementale

Bilan 2010
Objectifs	Echéance	Statut	Principales réalisations
*Efficacité énergétique [Principes 8, 9]**
Diminuer la consommation d’énergie au m2 de 2,5 % par an	2010		Réduction moyenne de la consommation d’énergie au m2 des magasins France de 3,7 % entre 2009 et 2010 Lancement d’une campagne d’optimisation du froid dans 45 supermarchés et sensibilisationde l’ensemble des équipes des hypermarchés et supermarchés Poursuite de l’installation de couvercles sur les bacs surgelés (30 hypermarchés et 50 supermarchés équipés en 2010) avec un gain moyen de 2% sur la consommaion d’énergie Suppression de l’éclairage des tablettes sur les meubles froids positifs verticaux dans 100% des hypermarchés et supermachés et dans 46 supérettes Installation de lumendars pour l’éclairage extéreiur des entrepôts (80% de sistes équipés)
*Fluides frigorigènes [Principes 8, 9]**
Diminuer de 5 % par an les émissions de gaz à effet de serre liées aux installations frigorifiques	2010		Amélioration continue de la maintenance et du confinement des fluides Baisse du taux de fuite des entrepôts Easydis (-50%), des hypermarchés Géant Casino (-15%) et des supermarchés Casino (-5%) entre 2009 et 2010
Supprimer progressivement les CFC et HCFC de toutes les installations frigorifiques	2015		Modification de 75 installations frigorifiques en 2010 pour remplacer les CFC et HCFC par des gaz de type HFC mois nocifs poru l’environnement (36 supermarchés, 39 hypermarchés)
Supprimer progressivement les stations frigorifiques non rétrofitables : 74 installations dans les upermarchés et 17 installations dans les hypermarchés remplacées en 2010	2010-2015		81 installations supprimées en supermarchés et 21 en hypermarchés
*Réduction des impacts du transport [Principes 8, 9]**
Poursuivre le renouvellement du parc pour avoir 100 % de la flotte dédiée en motorisation Euro 5	2011		70 % de la flotte à la norme Euro 5 fin 2010 Lancement de la marque Citygreen regroupant les véhicules propores et silencieux : 14 véhicules à fin 2010
Transporter plus de 50% du grand import par voie alternative à la route (rail, maritime ou fluvial)	2010		29 % des flux grand import transportés par voie ferroviaire (461 conteneurs) ou fluviale (373 conteneurs) en 2010 Les mouvements sociaux sur le port de marseille ont ralenti le programme de développement du transport par barge sur le Rhône
Diminuer de 2 % par an les émissions de gaz à effet de serre liées au transport	2020		Diminution des émissions de gaz à effet de serre du transport aval des marchandises de 1,8% entre 2009 et 2010 :Plus de 12 millions de km économisés en 2010 par optimisation logistique, soit 14 328 tonnes de CO2 évitées
*Gestion des déchets [Principe 8]**
Poursuivre nos efforts en matière de tri pour réduire de 20 % le tonnage de déchets d’exploitation en mélange	2011		Mise en oeuvre d’une organisation spécifique dans les hypermarchés afin d’améliorer le tri du carton et du plastique Diffusion et communication de bonnes pratiques pour optimiser le tri du carton et des plastiques dans les supermarchés Optimisation du taux de tri (+5% en supermarché et +2% en hypermarché) entre le premier et le troisième trimestre 2010 Poursuite du déploiement de la reverse logistique (logistique des retours) : 7 entrepôts concernés, collecte de 8 349,6 tonnes de déchets en provenance des hypermarchés et supermarchés
Finaliser la mise en place de conventions de collecte des déchets carton dans l’ensemble des sypermarchés	2010		Centralisation des contrats et renégociation des conditions pour optimiser la collecte et le retraitement des cartons et des plastiques
Réaliser des tests de tri de déchets fermentescibles dans 18 supermarchés pilotes	2010		Finalisation d’un appel d’offres pour la mise en place d’une filière de collecte des fermentescibles avec la liste des magasins éligibles (44 hypemarchés en cours de déploiement, soit 40% du parc) Mise en place d’une convention type pour la reprise de produits alimentaires par les zoos ou éleveurs locaux
Réaliser le tri de déchets fermentescibles dans 50 restaurants pilotes	2010		Filière mise en place sur 50 restaurants (soit 38% du parc). 277 tonnes de déchets fermentescibles valorisées en 2010
*Gestion de l’eau [Principe 8,9]**
Tester la mise en place d’un système de traitement de l’eau par les UV pour supprimer en quasi-totalité les produits chimiques du traitement	2010		Test repousé à 2010 Misen en place de conventions de rejets des eaux usées dans 15 hypermarchés
*Construction durable [Principes 8, 9]**
Réalisation d’un nouveau guide "déconstruction, recyclages et optimisation des déblais remblais"	2010		Guide finalisé fin 2010
Lancer une veille technologique sur les sujets suivants : la construction bois, l’optimisation environnementale des parkings, les éuipements de recharge de véhicules électriques, les équipements pour éclairage naturel	2010		Réalisation d’études sur la construction bois, l’optimisation environnementale des parkings, les équipements de recharge des véhicules électriques et les équipemenst pour éclairage naturel
Lancer la construction de nouvelles centrales solaires sur 10 centres commerciaux dans le sud de la France pour une puisance totale de 18 MWc avec raccordement de ces centrales sur l’année 2011	2010-2011		8 nouvelles centrales racordées en 2010, soit 9 centrales en fonctionnement à fin 2010 pour une puissance installée totale de 18 MVc Lancement de la construction de 9 nouvelles centrales dans le sud de la France qui seront raccordées en 2011
*Performance environnementale des produits [Principe 8]**
Poursuivre les démarches d’optimisation des emballages pour atteindre un cumul de 2 500 tonnes économisées	2010		Optimisation des emballages de 291 produits en 2010 : 3 024 tonnes cumulées économisées (base 2006)

* Engagement du Pacte mondial des Nations Unies