Toutes les actualites
Casino s’engage à supprimer l’huile de palme de ses produits à marque propre
25 mars 2010
Après avoir été le premier distributeur à signe la « Charte d’engagements volontaires de progrès nutritionnel » dès 2008, le groupe Casino s’engage aujourd’hui à supprimer d’ici la fin 2010 l’huile de palme de 200 de ses produits à marque propre, et à terme de la totalité de ses produits.
L’huile de palme est une matière grasse végétale dont la consommation massive peut présenter des risques pour la santé – élévation du taux de cholestérol dans le sang et risque cardiovasculaire - et pour l’environnement (déforestation en Asie).
Aujourd’hui, les produits contenant de l’huile de palme ont été répertoriés, et les modifications de recettes nécessaires (remplacement par de l’huile de colza ou de tournesol par exemple) sont en cours.
13 produits identifiables grâce à un macaron présent sur leurs emballages sont dès à présent disponibles dans les magasins Casino.
Cette initiative, portée par la direction de la qualité, est partagée à tous les niveaux de l’entreprise et par les différentes enseignes du groupe : Franprix et Leader Price (produits Leader Price) et Monoprix (produits Monoprix) adoptent la même démarche.
Depuis 2008, le Groupe s’est engagé dans 3 domaines de progrès nutritionnels : l’amélioration de la qualité nutritionnelle des produits, l’incitation à la consommation des fruits et légumes et l’information aux consommateurs.
En matière de développement durable, Casino est le premier distributeur à mesurer l’impact environnemental de ses produits avec « l’indice carbone ». La suppression de l’huile de palme dans les produits Casino répond parfaitement à ce double engagement : progrès nutritionnel et progrès environnemental.
Téléchargez le communiqué
