Magazine : Janvier 2011
La nutrition chez Casino
Premier distributeur à signer en 2008 la Charte d’engagements de progrès nutritionnel auprès du ministère de la Santé, Casino poursuit ses engagements définis autour de trois axes :
- améliorer le profil nutritionnel des produits : réduction des matières grasses, sucres et sel ;
- renforcer l’accessibilité et la mise en valeur des fruits et légumes : présentation attractive, prix compétitifs et fraîcheur des produits
- développer l’information aux consommateurs : étiquetage nutritionnel clair, conseils d’équilibre alimentaire.
Pour structurer sa politique, Casino a mis en place en mars dernier un Comité nutrition & santé, composé d’experts. Une démarche dont bénéficie directement l’offre alimentaire proposée en magasins. Ainsi la moitié des références des gammes Casino Famili a été reformulée : la gamme Bébé, tout comme la Baby et la Kids chez Leader Price, ont été développées par des experts en nutrition infantile.
La dernière étape a été franchie en décembre 2010 avec le lancement de la toute nouvelle gamme « Casino Bien pour Vous ! ». « La première gamme complète et accessible de produits dédiés au bien-être avec un large éventail de bénéfices ciblés : minceur, protection, sport… », explique Alain Bizeul (directeur de la Marque Casino). « Fruit d’un processus de développement complexe, cette marque incarne tout le savoir-faire du Groupe en matière de nutrition, santé et bien-être ».



